시금치하면 살짝 데쳐내어 조물조물 무쳐먹는 시금치나물이나
된장 풀어 구수하게 끓여내는 시금치국을 떠올리기 쉬워요.
하지만 시금치는 샐러드로 그냥 즐기기도 하는 달큰한 채소이지요.
그래서 시금치를 볶아내면 더욱 고소하고 달콤한 맛을 느낄 수 있답니다.
특히 고기와 맛궁합히 좋은 시금치를 돼지고기 넣고 볶아내면 특별한 맛의 요리를 즐길 수 있답니다.
컷코의 고메이웍은 매우 넓고 큰 웍 사이즈를 자랑하지요.
웍형태라 국물요리 뿐 아니라 볶음요리에도 매우 적합한데요,
시금치처럼 부피가 큰 식재료를 볶을 때 매우 편리합니다.
그럼 컷코의 웍으로 즐거운 요리시간 되어보세요.

< 요리, 글, 사진 - 더디쉬 www.thedish.co.kr >